「卵を食べると髪にいいって聞いたけど本当?」
「逆に食べすぎるとハゲるのでは…?」
そんな疑問を持つ方に向けて、卵と髪・AGA(薄毛)の関係を栄養学や研究をもとにわかりやすく解説します。
卵の主な栄養成分
(文部科学省「食品成分データベース」より、可食部100gあたり)
| 成分 | 含有量 | 髪との関わり |
|---|---|---|
| エネルギー | 151kcal | 良質なタンパク質源で髪の材料になる |
| たんぱく質 | 12.3g | ケラチン生成をサポート |
| 脂質 | 10.3g | 脂溶性ビタミンの吸収を助ける |
| ビタミンA | 138μg | 頭皮の健康維持に寄与 |
| ビタミンB2 | 0.5mg | 髪の代謝を促進 |
| ビオチン | 微量 | 毛髪成長に関与 |
| 鉄 | 1.2mg | 血流改善、抜け毛予防に寄与 |
結論:卵は髪に良い。ただしバランスが大切
卵にはタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で、髪や頭皮にプラスに働く栄養素が含まれています。
一方で脂質やコレステロールもあるため、食べすぎは健康面でも注意が必要です。
つまり、1日1個〜2個を目安に、生活習慣の一部として取り入れるのがおすすめです。
髪に良い主な栄養素
- タンパク質
髪の主成分であるケラチンの生成に必要。抜け毛予防や髪質改善に寄与します。 - ビタミンB群(B2、B6など)
髪の代謝や頭皮の健康をサポート。髪の成長を助ける働きがあります。 - ビオチン
毛髪の成長に重要な栄養素。サプリメントでも人気ですが、卵からも摂取可能です。 - ビタミンA
頭皮の皮脂分泌を調整し、健康な毛包環境を維持します。 - 鉄分
血流改善や酸素供給に関与し、健康な髪の成長に必要です。
食べ方と摂取の工夫
- ゆで卵・卵焼きなど火を通してもOK
タンパク質の吸収率は加熱でも変わらず。 - 1日1個〜2個を目安
過剰摂取は脂質やコレステロールの過剰に注意。 - 他の食品と組み合わせる
野菜や海藻と一緒に摂取すると、ビタミン・ミネラルのバランスが整います。 - 生卵は避ける
ビオチンの吸収を阻害するアビジンが含まれるため、加熱が推奨。
食べすぎのリスクと注意点
- 脂質・コレステロール過多:血中コレステロール上昇や生活習慣病リスク
- 生卵の食べすぎ:ビオチン吸収阻害による影響
- 偏食にならない:タンパク質や鉄以外の栄養バランスも大切
他の食品との比較
- 鶏肉:良質なタンパク質が豊富だがビタミンは少なめ
- 魚(鮭・サバなど):オメガ3脂肪酸が頭皮に良い
- 豆類:植物性タンパク質やイソフラボンが摂れる
卵はタンパク質とビタミンのバランスが良く、日常的に取り入れやすい食品です。
よくある質問(FAQ)
Q. 卵を食べれば髪が増えますか?
A. 直接発毛するわけではありませんが、髪の材料や頭皮環境をサポートします。
Q. 生卵は効果的ですか?
A. 加熱することで栄養吸収が安定し、生より安全です。
Q. 夜に食べても大丈夫ですか?
A. 脂質の消化を考えると、日中に食べる方が良いでしょう。
まとめ
- 卵はタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富で髪にプラス
- 食べすぎや生食は注意
- 1日1個〜2個を目安に、他の食品と組み合わせるのがおすすめ
「卵はハゲる?」の答え → 適量なら髪に良い食品!
筋肉のために卵を取ろう。筋肉は卵で出来ているこれが言える男はいるだろうか。
この言葉を言える男こそが真の男。たまごメンはっはーーーーーーーーーーーーーーー


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