「エシャレットを食べると髪にいいって聞いたけど本当?」
「逆にクセが強そうで体に悪影響はないの…?」
そんな疑問を持つ方に向けて、エシャレットと髪・AGA(薄毛)の関係を栄養学や研究をもとにわかりやすく解説します。
エシャレットの主な栄養成分
(文部科学省「食品成分データベース」より、可食部100gあたり ※生)
| 成分 | 含有量 | 髪との関わり |
|---|---|---|
| エネルギー | 30kcal | 低カロリーで肥満リスクを抑える |
| 炭水化物 | 6.6g | エネルギー源になる |
| 食物繊維 | 2.1g | 腸内環境を整え、髪の栄養吸収をサポート |
| ビタミンC | 8mg | 抗酸化作用で頭皮を守る |
| ビタミンB6 | 0.12mg | たんぱく質代謝を助け、髪の生成をサポート |
| カリウム | 200mg | 頭皮の血流改善に寄与 |
| 硫黄化合物(アリシン等) | 豊富 | 血行促進や抗酸化作用で毛根環境を改善 |
結論:エシャレットは髪に良い。ただし食べ方に工夫が必要
エシャレットにはビタミンB群やアリシンなど、髪の成長や頭皮環境をサポートする栄養素が含まれています。
一方で香り成分が強く、食べすぎると胃腸への刺激や口臭の原因になることもあります。
つまり、適量(1日2〜3本程度)を意識すれば髪にプラス。
ただし「食べれば発毛する」わけではなく、バランスの良い食生活の一部として取り入れるのがおすすめです。
髪に良い主な栄養素
ビタミンB6
たんぱく質代謝を助け、髪の主成分ケラチンの合成をサポート。
ビタミンC
抗酸化作用で毛根の酸化ストレスを軽減。
アリシン(硫黄化合物)
血流を改善し、毛根に栄養を届けやすくする働き。
カリウム
余分なナトリウムを排出して血圧を整え、頭皮環境を安定させる。
食べ方と摂取の工夫
- 味噌や味噌マヨで生食:食欲を刺激し、食物繊維もそのまま摂れる
- 軽く炒めて香りを引き立てる:アリシンを効率よく摂取
- 刻んで薬味に:納豆や冷奴と合わせると栄養バランスが良い
- 食べすぎない:胃腸への刺激や口臭対策のため適量を守る
食べすぎのリスクと注意点
- 胃腸への刺激:強い香味成分で胃もたれを起こす可能性
- 口臭の原因:アリシンによる臭いが残りやすい
- 偏食リスク:野菜の一部としてバランスよく摂ることが重要
他の食品との比較
エシャレットは「食べやすい小型のねぎ系野菜」として日常に取り入れやすい食品です。
よくある質問(FAQ)
Q. エシャレットを食べれば髪が増えますか?
A. 直接発毛するわけではありませんが、血流改善と代謝サポートで頭皮環境を良くします。
Q. 毎日食べても大丈夫ですか?
A. 適量(2〜3本程度)なら問題ありませんが、胃腸が弱い人は注意。
Q. にんにくと同じように食べてもいいですか?
A. にんにくより刺激は弱いですが、同様に適量を守ることが大切です。
まとめ
- エシャレットはビタミンB6やアリシンで髪や頭皮にプラス
- 食べすぎは胃腸への負担や口臭リスクがある
- 1日2〜3本を目安に、薬味や副菜として取り入れるのがおすすめ
「エシャレットはハゲる?」の答え → 適量なら髪に良い食品!
エシャレットってあれですかね?よく玉ねぎの真ん中で代用される奴ですかね。


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