「ドジョウを食べると髪にいいって聞いたけど本当？」
「逆にドジョウはハゲる原因になるんじゃないか…？」
そんな疑問を持つ方に向けて、ドジョウと髪・AGA（薄毛）の関係を
栄養学や研究をもとにわかりやすく解説します。
栄養成分表（可食部100gあたり）
| 成分 | 含有量 | 髪との関わり |
|---|---|---|
| エネルギー | 約96kcal | 低脂肪・高タンパクで髪の材料となる栄養をしっかり補給できる |
| たんぱく質 | 約18.0g | ケラチン生成に不可欠。髪の主成分を形成 |
| 脂質 | 約2.6g | 不飽和脂肪酸を含み、頭皮の血行を促す |
| ビタミンB2 | 約0.46mg | 皮脂バランスを整え、頭皮環境を健やかに保つ |
| 鉄 | 約3.9mg | 血流改善により毛根への栄養供給をサポート |
| カルシウム | 約110mg | 髪や頭皮の細胞代謝を助ける |
| DHA・EPA | 微量 | 毛母細胞の働きを助け、抜け毛予防に寄与 |
結論
ドジョウには高たんぱく・ビタミンB群・鉄など、髪や頭皮にプラスに働く栄養素が豊富に含まれています。
一方で、脂質が少なく代謝を上げやすいため、栄養バランスを取らずに食べすぎるとエネルギー不足を招く恐れもあります。
👉 結論：ドジョウは髪に良い。ただし食べ方に工夫が必要。
髪に良い主な成分
- たんぱく質：髪の主成分ケラチンを作り出す重要な材料。
- ビタミンB2：皮脂分泌をコントロールし、フケや頭皮炎を予防。
- 鉄：血行促進により毛根へ酸素と栄養を届ける。
- カルシウム：細胞分裂を助け、健康な髪の成長をサポート。
- DHA・EPA：頭皮の血管をしなやかにし、抜け毛予防に寄与。
食べ方と摂取の工夫
- 柳川鍋などで野菜や卵と一緒に摂ると、タンパク質・ビタミンの吸収率が上がる。
- 鉄とビタミンCを一緒に摂る（例：野菜や柑橘類）ことで吸収効率アップ。
- 週2〜3回の摂取がおすすめ。
- 脂質が少ないので、バランスを取るためにごま油やオリーブオイルを少量加えると良い。
食べすぎのリスクと注意点
- 鉄分過多による胃の不快感・便秘の可能性。
- 脂質が少ないため、過剰摂取でエネルギー不足を起こす場合がある。
- 生食は寄生虫の危険があるため、必ず加熱調理すること。
他の食品との比較
| 食品 | 特徴 |
|---|---|
| ウナギ | 脂質が多く、ビタミンA・Eが豊富。滋養強壮向け。 |
| アナゴ | ウナギより脂肪控えめで、頭皮に優しい。 |
| ドジョウ | 高たんぱく低脂質で、育毛に最もバランスが良い。 |
ドジョウは、髪の成長に欠かせない栄養を「自然な形」で摂れる希少な食材といえます。
よくある質問（FAQ）
Q. ドジョウを食べると本当に髪が増える？
A. 直接的に髪が増えるわけではありませんが、髪の栄養を支える成分を多く含むため、育毛をサポートします。
Q. 毎日食べても大丈夫？
A. 栄養バランスの偏りを防ぐため、週2〜3回程度が理想です。
Q. サプリより効果的？
A. 栄養吸収の観点では食品由来の方が自然で持続的。サプリと併用するのも◎。
まとめ
- ドジョウは高たんぱく・鉄・ビタミンB群が豊富で、育毛を助ける魚。
- 適量を守り、野菜などと組み合わせて摂るのが理想。
- ドジョウはハゲる？→いいえ、髪に良い食品です！
ドジョウって食べれるんですね。食べてみたいな。どんな味がするんだろう。皆さんは食べたことがありますか？食べたことがあったらコメントで感想教えてください
どんな食べ方するのかなーーーー。きになるなーーーー
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